Ученые рассказали о важности завтрака для здоровья человека.
Не зря его называют самым важным приемом пищи в течение дня. В ходе масштабного исследования ученые установили, что отказ от завтрака на 33% увеличивает риск развития сахарного диабета второго типа. Об этом сообщает британская газета Daily Mail.
В ходе исследования ученые ознакомились с рационом питания около 100 тысяч людей. Специалисты сопоставили привычки добровольцев и их заболевания.
Сабрина Шлезингер из Немецкого центра диабета в Дюссельдорфе отметила, что порядка 30% населения отказывается от завтрака.
«Люди, пропускающие утренний прием пищи, больше перекусывают в течение дня, в результате количество потребляемых калорий только увеличивается. Кроме того, без завтрака люди чаще едят сытный обед. Это, в свою очередь, приводит к резкому скачку глюкозы и инсулина, что плохо для метаболизма и увеличивает риск развития диабета второго типа», - рассказала Сабрина Шлезингер.
Фото: из открытых источников