Спаржа – отличный источник пищевой клетчатки, витаминов А, С, Е, В и К, а также фолиевой кислоты, селена, меди, марганца, калия и других необходимых минералов.
По словам диетологов, данный продукт положительно влияет на пищеварение, улучшая микрофлору кишечника. Помимо этого, спаржа способна снижать уровень холестерина в крови и выводить мокроты из бронхов.
Также эксперты советуют употреблять овощ при онкологии и для профилактики преждевременного старения. Спаржу рекомендуется употреблять беременным женщинам, что способствует процессу нормального развития плода.
Эксперты не советуют включать в рацион спаржу, если имеются какие-либо аллергические проявления и проблемы с ЖКТ.
Фото: из открытых источников