Несмотря на то, что сыр как источник кальция полезен для здоровья, отдельные его виды могут навредить.
Так, людям с избыточной массой тела, ожирением, заболеваниями ЖКТ и артериальной гипертензией необходимо отказаться от желтого сыра.
Гауда, маасдам и другие сыры, относящиеся к желтым, содержат от 20 до 50 % жира. Чрезмерное употребление может привести к повышению уровня холестерина в крови, предупредила диетолог Елена Игнатикова в интервью «Радио Sputnik».
Помимо этого, в желтом сыре немало соли, что может навредить почкам, привести к отекам и повышению давления, а также вызвать синтез гормонов стресса. Поэтому дневная норма желтого сыра не должна превышать 50 г.
Ранее диетолог Михалева перечислила вредные блюда, которые не стоит есть на завтрак.