Соль задерживает лишнюю жидкость в организме, из-за чего у человека начинаются проблемы с сосудами, с сердцем и почками.
Врач рассказал, какой вред организму наносит соль. Так, если употреблять ее больше нормы, которая составляет пять-шесть граммов соли, в организме начнет задерживаться лишняя жидкость.
Это в свою очередь вызывает отеки, повышает нагрузку на сердце, давление, вызывает головную боль. Кроме того, соль раздражает слизистую желудка, привести к вздутию живота.
« Кроме того, излишки соли откладываются в суставах, на стенках сосудов, мешают выведению мочевой кислоты, которая откладывается в виде камней в почках», — рассказал врач-токсиколог Михаил Кушутов в беседе с gazetametro.ru.
Ранее эксперты рассказали, как правильно пожарить фарш для разных блюд.