Яйца являются тяжелым продуктом.
Употребление куриных яиц в большом количестве после длительного поста грозит проблемами для здоровья. Об этом рассказала врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с Ura.ru.
Эксперт отметила, что яйца являются тяжелым продуктом, так как они богаты холестерином. Кроме этого, большая нагрузка ложится на печень.
За время поста в организме перестает вырабатывать необходимое количество ферментов, необходимых для переваривания сложной пищи животного происхождения. В результате этого у человека может обостриться желчекаменная болезнь и панкреатит, с различными кишечными проблемами. Большая вероятность, что возникнет после употребления в большом количестве яиц и куличей.
Доктор посоветовала употреблять за один прием пищи не более двух яиц и не более 300 гр кулича. Также с последствиями могут столкнуться люди с предрасположенностью к панкреатиту, нарушениям органов ЖКТ, желчекаменной болезни и пожилые.