Чеснок способствует уничтожению токсинов в печени и почках.
На протяжении тысяч лет чеснок используют в качестве естественного очищающего средства. Он не выводит токсины из организма напрямую, но помогает естественной выработке антиоксиданта глутатиона — важнейшего элемента детоксикации и нормальной работы печени, сообщает Food News (Тайвань).
По мере старения организм человека постепенно утрачивает способность вырабатывать глутатион, а неправильный образ жизни, регулярное употребление переработанных продуктов, злоупотребление алкоголем и курение понижают содержание глутатиона в организме. Привести его в норму поможет чеснок.
В чесноке содержится селен, являющийся антиоксидантом, защищающим печень от токсинов, важный элемент для иммунитета и выработки тиреоидных гормонов. Употребление чеснока поможет избежать заболеваний сердца и инсультов, а благодаря мощному органическому соединению аллицину, он эффективен в борьбе с вирусными инфекциями.