В мандаринах много кислот и сахара, которые разрушают зубную эмаль. Есть их отдельно от другой еды — не лучший вариант.
Стоматолог Юлия Гришенина рассказала, когда есть мандарины, чтобы не навредить зубной эмали и деснам.
В мандаринах много витамина С, который укрепляет стенки кровеносных сосудов, снижает риск кровоточивости десен, ускоряет заживление ран, синтезирует коллаген, поддерживающий здоровье тканей десен. Антиоксиданты помогают справляться с воспалениями и предотвращают развитие гингивита и пародонтита. Кроме этого, мандарины служат поддержкой для иммунитета, пишет doctorpiter.ru.
На фоне всех полезных качеств фруктов есть и вредные. Кислоты снижают уровень pH в ротовой полости и делают эмаль более уязвимой. Фруктовый сахара стимулирует рост бактерий, которые также вредят эмали. Кислоты и волокна мандаринов усугубляют состояние полости рта при воспалениях и мелких ранках.
С учетом всего вышесказанного мандарины лучше есть во время основного приема пищи, это поможет снизить концентрацию кислот в ротовой полости. Также можно сочетать мандарины с продуктами, богатыми кальцием и белком: в сыром, йогуртом без сахара, орехами (они механически очищают зубы).
Мандарины, как и любой продукт, нужно есть в меру и, как многие цитрусы, не стоит давать совсем маленьким детям.