Медлительность процесса отравления при грибах опасно именно постепенным всасыванием в кровь токсинов.
Гастроэнтеролог филиала израильской клиники «Хадасса» в Сколково Андрей Якушев назвал отравление грибами наиболее опасным.
По словам специалиста, по сравнению с пищевым отравлением, грибное может проявляться не моментально, чем и представляет смертельную опасность для человека.
Токсины в этом случае успевают верно всасываться в кровь и отравлять организм.
Чаще всего в России грибники страдают от бледной поганки, мухоморов.
Среди симптомов: нарушение сознания, резкая слабость, сильные тошнота и рвота, сопровождающиеся высокой температурой вплоть до лихорадки.
В основном после отравления грибами у людей развивается либо почечное повреждение, либо тяжёлое заболевание печени - токсический гепатит, либо сердечно-сосудистая недостаточность, - заключил врач.