Исследователи СибГМУ рассказали, что пищевая аллергия влияет не только на жизнь человека, у которого есть непереносимость того или иного продукта. Если речь идет о детях, то их состояние влияет на семью.
Томские ученые отметили, что пищевой аллергией страдают 6–8% детей, 2–4% подростков и около 2% взрослых.
В случае с маленькими детьми и подростками из-за пищевой аллергии приходится пересматривать организацию питания. Таким семьям приходится тщательней выбирать места для отдыха и точки общественного питания. В школе также необходимо соблюдать ограничения. Все это негативно сказывается на эмоциональном состоянии. Особенно, если ребенок хочет что-то попробовать, но ему запрещают, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу СибГМУ.
Ранее эксперт перечислила наиболее сильные пищевые аллергены.