Диетологи развеяли миф о негативном влиянии сыра на фигуру и организм в целом.
Напомним, врачи предупреждают, что употребление в пищу большого количества насыщенных жиров может спровоцировать повышение холестерина, развитие сердечно-сосудистых болезней и ожирение.
Исследователи пришли к вводу, что, несмотря на содержание таких жиров, сыр не может считаться вредной пищей. Они отмечают, что здоровью не будет пользы от полного отказа от жиров, важно умеренное потребление качественных молочных продуктов.
Влияние употребления сыра, молока, масла, йогурта и сливок изучили на группе из 1500 человек возрастом 18-90 лет.
Новое исследование специалистов Университетского колледжа в Дублине показало, что люди, которые часто едят сыр, являются более стройными в сравнении с теми, кто исключил его из рациона. У них наблюдались меньший индекс массы тела, более тонкая талия и меньше проблем с давлением.
Напомним, ранее сообщалось, что употребление куриных яиц поможет снизить вероятность инсульта.
Фото: из открытых источников