Ученые рассказали, какое воздействие оказывает кофе на желудок человека.
В ходе исследования специалисты выяснили, что данный напиток может спровоцировать язву. Это связано с тем, что кофе уменьшает количество кислоты в желудке. При этом увеличиваются риск нарушить защитный слой слизистой оболочки. Поэтому ученые не советуют пить кофе натощак.
Еще одним побочным эффектом бодрящего напитка являются изжога и рвотный рефлекс. Это происходит из-за расслабления мышечного клапана пищевода.
Помимо этого, кофе имеет еще одно вредное последствие. Организм человека, употребляющего данный напиток, утрачивает способность усваивать такие минералы, как железо, цинк, кальций и магний. Из-за неусвоения, вещества выводятся в желчный пузырь, где кристаллизуются и становятся камнями.
При этом натуральный кофе является источником антиоксидантов, витаминов и аминокислот, жиров и углеводов, а также минералов и растительных соединений.
Фото: из открытых источников