Регулярное употребление кофе позволит снизить повреждение печени, которое может вызвать употребление спиртного и жирной пищи.
Ученые из Университета Саутгемптона провели исследование более 430 тысяч человек и пришли к выводу, что кофе снижает риск развития цирроза печени.
Специалисты выяснили, что ежедневное употребление двух чашек кофе уменьшает вероятность развития смертельного заболевания на 44%, три чашки - на 57%, четыре - на 65%.
По словам специалистов, напиток представляет собой сложную смесь, содержащую разные химические соединения, и сейчас неизвестно, какие из них отвечают за защиту печени.
Хотя в кофе содержатся вещества, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, употребление нескольких чашек напитка в день полностью не способно компенсировать ущерб, который оказывает избыточный вес, малоподвижный образ жизни, нездоровое питание и злоупотребление спиртным.
Напомним, ранее сообщалось, что ученые оценили влияние употребления кофе на человеческий организм.
Фото: из открытых источников