Ученые в ходе исследования установили, что кетогенная диета настраивает иммунитет на борьбу с гриппом.
К такому выводу пришли специалисты из Йельского университета в США. Они инфицировали мышей вирусом гриппа и кормили их пищей с высоким уровнем жира и минимумом углеводов. Об этом сообщает издание The Daily Mail.
Выяснилось, что в этой группе грызунов выживаемость после гриппа была максимальной. Эксперты сравнивали с заболевшими мышами, которые получали питание с высоким содержанием углеводов.
Поэтому исследователи сделали вывод, что кетогенная диета стимулирует выброс иммунных клеток, производящих слизь на оболочке легких. С ее помощью происходил захват вируса еще до того, как он распространялся по организму.
К слову, кетогенная диета включает мясо, рыбу, курицу и богатые крахмалом овощи. Она подразумевает сокращение углеводов и замену их жирами.
Фото: из открытых источников