Сложные углеводы не рекомендуется есть вместе с мясом, отметила она.
Сложные углеводы, содержащиеся в гречке, рисе и макаронах, не рекомендуется есть вместе с мясом, рассказала врач-гастроэнтеролог Люберецкой областной больницы Калимат Багатова в беседе с РИА Новости.
Она отметила, что с белковыми продуктами лучше есть овощи. К примеру, запеченная курица и овощной салат является прекрасным сочетанием.
Сложные углеводы лучше оставить для отдельного приема пищи. Гречка с мясом станут большой нагрузка для ЖКТ, поскольку в сочетании указанные продукты препятствуют усвоению друг друга в организме человека. В связи с этим эксперт советует есть их отдельно.
Багатова порекомендовала сочетать мясо с овощами. Гастроэнтеролог подчеркнула, что весной приветствуется включать в рацион сезонные овощи, фрукты и зелень.
Ранее кардиолог назвала продукты, которые увеличивают риск тромбоза.