Диетологи и нутрициологи советуют включать в рацион больше овощей и фруктов для полноценного и разнообразного питания. Однако в зимний период от некоторых культур лучше отказаться.
Например, свежие томаты и огурцы, которые в холодное время года теряют аромат и содержат в себе больше химии. Лучше заменить их консервированными аналогами.
Свежий шпинат зимой также теряет свои полезные свойства, поэтому предпочтительней заменить его замороженным продуктом.
Клубника, как и малина, возможно и манят вас ярким бочком с прилавка магазина, но и этим ягодам лучше предпочесть заморозку или консервы.
Цитрусовые и бананы давно стали привычными на наших столах круглогодично. Но мало кто знает, что они обладают охлаждающим эффектом, и зимой могут способствовать переохлаждению организма.
Как отмечают vesti-yamal.ru, зимой лучше употреблять в пищу сезонные фрукты и овощи – яблоки, груши, бобовые, лук, капусту, морковь, сельдерей, свеклу.