Специалист по питанию и диетологии Пынар Демиркая рассказал о ряде распространенных заблуждений по здоровому питанию.
В период пандемии люди недостаточно двигаются, а от скуки потребляют больше еды. Если к этому добавляется неправильное питание, набор веса становится неизбежным. Это приведет к снижению иммунитета, развитию сердечно-сосудистых заболеваний и сахарному диабету.
По мнению специалиста, похудение возможно и при укреплении иммунитета, но диета должна быть индивидуальной. В план диеты полезно включить богатые омега-3 продукты, такие как рыба, грецкие орехи, семена льна.
Укрепить иммунитет и поддержать форму помогут петрушка, брокколи, яйца, овес, свекла, киви, авокадо, кунжутная паста и тыквенные семечки. Хлеб сам по себе не вызывает увеличение веса, все зависит от его вида и продуктов, с которыми он сочетается. Специалист называет заблуждением распространенное мнение, что вода с лимоном помогает похудеть. Такой напиток способствует получению витамина С, важного для иммунитета, а его избыток выводится из организма.