Американские кардиологи и диетологи заявили о пользе от употребления кофе.
Ученые из Гарвардского университета на протяжении 30 лет наблюдали за состоянием здоровья 160 тысяч медсестер и 41 тысячи врачей в рамках проекта Nurses' Health Study.
На момент начала исследования ни у кого из добровольцев не было заболеваний сердца, лишнего веса и диабета.
Ученые следили за тем, что ели и пили добровольцы, чтобы выяснить, как их диета влияет на риск умереть в молодом или раннем пожилом возрасте.
Как оказалось, благотворное влияние на добровольцев оказывало употребление кофе. Они установили, что употребление трех чашек кофе в день существенно снижало риски смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Паркинсона, диабета и различных нейродегенеративных расстройств. В то же время кофе не защищало врачей и медсестер от развития рака.
Фото: из открытых источников