В вечернее время нужно употреблять пищу, которая не содержит тяжелых для пищеварения ингредиентов, а также не обладает стимулирующим действием на организм.
В список продуктов, от которых стоит отказаться на ужин, ученые включили рис. По словам экспертов, данный продукт содержит много крахмала и быстрых углеводов, которые провоцируют резкие колебания сахара в крови, вспышки аппетита, а также активизируют процесс жироотложения в теле.
Врачи также не советуют есть в вечернее время выпечку, в особенности, готового производства. В ней практически всегда содержится много сахара, растительных и животных жиров. Ученые не рекомендуют есть на ужин сладкие фрукты, которые содержат много фруктозы и глюкозы, что плохо влияет на сахар в крови и производстве инсулина.
Помимо этого, не стоит есть шоколад, иначе есть вероятность того, что содержащиеся в нем быстрые углеводы, сахар и кофеин будут тяжелы для метаболизма, и поспособствуют бессоннице.
Советуют эксперты отказаться и от солений, которые могут стать причинами изжоги и проблем со сном. Фастфуд по вечерам тоже нежелателен из-за компонентов, которые вызывают в организме повышение сахара и давления, ненужную активизацию функций.
В красном мясе, по словам экспертов, содержится много тирозина – вещества, которое стимулирует выработку адреналина. На ужин лучше есть рыбу или белое мясо птицы, чтобы не нарушать механизмов сна. Вредным эффектом на ночь обладает и большинство колбас, буженина и другие мясные изделия, их употребление приводит к росту норадреналина – вещества, которое активирует нервные импульсы и утомляет мозг.
Также ученые советуют не употреблять в вечернее время орехи, которые слишком калорийны для позднего перекуса и являются трудноусваиваемой пищей. Нежелательны для ужина хрен и горчица, из-за них могут появиться проблемы с желудком, и они могут стать причиной бессонной ночи.
Фото: из открытых источников.