Здоровье17.03.2016 - 10:35

Ученые: Тишина способна спасти от переедания

Принимать пищу лучше всего в тишине.

Такого мнения придерживаются ученые из Соединенных Штатов Америки.

Об этом говорится в материале, опубликованном в журнале Food Quality and Preference.

По словам специалистов, когда человек ест в тишине, он значительно сокращает количество потребляемой пищи.

Посторонние шумы, в частности, издаваемые радио или телевизором, заглушают производимые организмом во время поглощения пищи звуки. Поэтому люди переедают.

Диетологи убеждены в существовании особого "эффекта хруста".

"Человек способен контролировать количество съеденной пищи, прислушиваясь к тому, как он хрустит, жует или чавкает. Все окружающие шумы маскируют производимые организмом естественные звуки", - отмечают эксперты.

В результате проведения эксперимента ученые выяснили, что желающие меньше есть, должны не только сократить порции, но и постараться принимать пищу в тишине.


Фото: из открытых источников

Реклама