Эксперт рассказал, что завтрак должен содержать белки и питательные вещества.
Чтобы зарядиться энергией на весь день, нужно правильно завтракать. По словам к.м.н, нутрициолога Сергея Гуреева, завтрак не должен включать сладкие и жирные продукты. Правильным будет заменить их продукты, богатые белками и питательными веществами. Кроме того, положительный эффект окажут овощи и фрукты, съеденные на завтрак, пишет Доктор Питер.
По словам Гуреева, сладкие готовые хлопья, каши быстрой варки и сладкая выпечка – не лучший вариант для завтрака, поскольку они являются главным источником быстрых углеводов и добавленного сахара.
Поэтому каша на завтрак должна быть сварена из цельных зерен. Заменить каши можно творогом, яйцами, греческим йогуртом или лососем. В них содержится достаточно витаминов и минералов.
Ранее гастроэнтеролог Кашух предупредила об опасности полного отказа от сахара.