Специалист назвал продукты, которые с белым хлебом лучше не употреблять.
Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал об опасности сочетания белого хлеба с вареньем для здоровья: оно приводит к набору лишнего веса и сахарному диабету.
Белый хлеб со сладким Арзамасцев назвал "бомбой замедленного действия" для организма. Оба продукта являются простыми углеводами, которые очень быстро усваиваются и человек с гиподинамией сразу начинает набирать вес. При нарушении углеводного обмена такой хлеб провоцирует ожирение и сахарный диабет.
По словам Арзамасцева, белый хлеб вовсе стоит исключить из рациона, так как он имеет высокий гликемический индекс. Лучше употреблять цельнозерновой хлеб, но тоже в меру: не заедать им мясо, бобовые, грибы и другие "тяжёлые" продукты.