Кофе способно защитить от жировой болезни печени.
В этом убеждены ученые из Университета Неаполя (Италия).
По словам научных сотрудников, кофе оказывает защитный эффект против НЖБП - неалкогольной жировой болезни печени.
В результате проведенных в лабораторных условиях опытах на мышах исследователи пришли к выводу, что эквивалентная шести чашкам кофе эспрессо ежедневная доза кофе для человека весом 70 кг оказывает положительное влияние на ряд связанных с ожирением печени ключевых маркеров.
"Кофе оказывает защитное действие, способствуя увеличению уровня белка зонулин, который снижает кишечную проницаемость. Таким образом, кишечник лучше отфильтровывает вредные вещества, которые могли бы оказывать на печень разрушительные эффект", - пояснили ученые.
Фото: из открытых источников