При этом у человека наблюдается улучшение настроения, он становится энергичным, а также избавляется от лишнего веса.
По словам врача-терапевта, врача-диетолога «СМ-Клиника» Елены Тихомировой, отказ от сахара положительно влияет на здоровье человека в целом. Так, у человека улучшается настроение, он становится более энергичным, теряет лишний вес, а также наблюдается улучшение когнитивных функций.
Врач объяснила, что в отсутствии сахара организм начинает получать энергию из сложных углеводов, а значит, более качественное и долгое «топливо», пишет «Газета.Ru».
Помимо прочего, организм перестает испытывать скачки сахара и инсулина в крови.
Ранее Тихомирова сообщила, что на когнитивные функции мозга может повлиять злоупотребление гидрогенизированным жиром, а также рассказала, какие продукты снижают аппетит.