Австралийские ученые заявили, что молоко на завтрак способно помочь похудеть. Специалисты из Сиднейского университета провели исследование, в котором участвовали 35 женщин и мужчин, имеющих проблемы с
лишним весом. Добровольцев разделили на две группы: одним предлагали на завтрак выпивать 0,6 литров обезжиренного молока, а другим – 0,6 лита фруктового сока. На обед участникам исследования разрешалось есть все, что они хотят и в любых количествах. Оказалось, что люди, которые пили по утрам молоко, меньше ощущали голод в обед, поэтому потребляли в среднем на 50 калорий меньше, чем те, кто пил соки. Ученые объясняют, что содержащиеся в молоке протеин и лактоза, а также более плотная консистенция, позволяют чувствовать более сытыми, чем после употребления соков. Ранее ученых рассказали о вреде
спортивного питания. Фото: из открытых источников
