Биохимик рассказал, на чем основана рекомендация выпивать до 2,5 литров воды в день.
Нутрициолог, химик-биохимик Стас Шереметьев заявил, что рекомендация выпивать по два литра воды в день не распространяется на всех подряд. По его словам, это общий расчет, который основан на объеме необходимого количества жидкости на каждый килограмм массы тела в количестве 30-40 мл.
Поэтому количество воды, которую необходимо выпивать за день, определяется исходя из веса человека.
В то же время специалист напомнил, что при недоборе жидкости густеют кровь, лимфа, желчь, а также пищеварительные соки.
Чтобы восполнить нехватку жидкости не обязательно пить только воду. Для этого подойдут также несладкие соки и слабо заваренные чаи, пишет «Лента.ру». Зато кофе, напротив, обладает мочегонным эффектом и сгущает некоторые жидкости в организме.