Врач отметил, что соль, поступающая в организм в избытке, может менять состав микробиома кишечника.
По словам гастроэнтеролога Кристофера Даммана, злоупотребление солью может негативно сказаться на организме человека. Так, при избыточном поступлении в организм, она меняет состав микробиома кишечника.
Так, при сокращении полезных кишечных микробов и ключевых метаболитов может стать причиной воспалительного процесса в организме, а также снизить эластичность сосудов, что, в свою очередь, мешает нормальной работе сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, при злоупотреблении солью повышается риск развития гипертонии, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, жировой дистрофии печени и ожирения.
Напомним, врачи не рекомендуют употреблять более 5 гр соли в сутки. Эта норма учитывает соль, содержащеюся в продуктах. Поэтому терапевт, кардиолог Этери Колесник советует ограничить потребление хлеба и колбасы, поскольку в них содержится скрытая соль.
Между тем, сахар в больших количествах тоже вреден. Об этом рассказала Елена Малышева.