Они обеспечивают дополнительную защиту от вредных инфекционных агентов внешней среды.
Врач-токсиколог и кандидат медицинских наук Михаил Кутушов рассказал, с помощью каких продуктов россияне могут укреплять свой иммунитет. По его словам, в этом поможет чеснок, грибы и куркума.
Так, например, у грибов имеются сильные противовоспалительные свойства, а также они имеют соединения, которые больше не встречаются нигде в природе. Чеснок может вывести из организма большое число патогенных микроорганизмов и создать защиту от инфекций. А куркума может помочь избавиться от хронических воспалений в организме и повысить иммунитет в целом.