Диетолог государственного института здоровья Японии Хидэми Такимото отметила, что проблема ожирения для японцев неведома исключительно из-за их особенности жизни и питания.
Ожирение является проблемой многих людей, однако в Японии это заболевание встречается довольно редко. По мнению специалистов, это связано с тем, что после Второй мировой войны, когда людям приходилось голодовать, жители Японии хоть и стали есть больше, но их рацион стал более диетический. Они отдают предпочтение рыбным продуктам и рису. К тому же, по статистике, за последние десятилетия в стране значительно сократилось потребление соли
К тому же японцы постоянно подвергаются физическим нагрузкам, так как у многих нет личного автомобиля.
Фото: из открытых источников