Вода очень важна для человека, но она не одинакова в каждом населенном пункте и иногда может навредить здоровью.
Специалист по питьевым и минеральным водам Дмитрий Морозов рассказал, как нужно выбирать воду и на что обращать внимание при смене места жительства, чтобы переезд минимально сказался на здоровье.
Морозов рассказал, что вода в первую очередь должна быть природной минерализации. При этом производители сейчас поступают обратным образом: фильтруют воду так, чтобы в ней не осталось микро- и макроэлементов. Такая вода получается чистой химически и мертвой биологически, и организму приходится тратить больше усилий на ее освоение. Если на бутылке написано, что вода минеральная, значит, ее состав не менялся, передает Пятый канал.
Также Морозов советует обращать внимание на наличие в воде природного гидрокарбоната – в норме его должно быть 0,2-0,4 мг на литр. Гидрокарбонат активирует работу гормонов, отвечающих за адаптацию на новом месте. Еще в воде должен быть кремний природного происхождения, он легко усваивается в организме.
Если человек предпочитает пить минеральную или лечебно-столовую воду, то не лишним будет обратить внимание на наличие магния – именно он ускоряет адаптацию в новых условиях.
И, наконец, самый важный показатель в составе воды – это PH, кислотно-щелочное равновесие. Почти вся фильтрованная вода имеет кислый PH, который вынуждает организм тратить больше энергии. Вместо кислого вода должно иметь щелочной PH.