Диетолог Лорен Манакер рассказала, что регулярное потребление белого риса благотворно влияет на здоровье костей.
Американский диетолог Лорен Манакер заявила, что регулярное потребление белого риса благотворно влияет на здоровье костей. В интервью изданию Eat This, Not That! она перечислила неожиданные полезные свойства этого продукта.
Специалист напомнила, что белый рис часто «обвиняют» в том, что он является источником «пустых» калорий и «плохих» углеводов, но полностью исключать этот продукт из рациона не стоит. По её словам, регулярное употребление белого риса способствует укреплению костей.
«Мы все знаем, что кальций и витамин D являются питательными веществами для здоровья костей. Но для них не менее важен марганец, содержащийся в белом рисе», - пояснила она.