Специалист считает, что наличие кишечных микробов в йогурте, которым отравились дети в Орске, указывает на фекальное или канализационное загрязнение продукта.
Доктор медицинских наук, врач-терапевт-иммунолог и специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов предположил, почему йогурт, которым отравились дети в Орске, стал опасным для здоровья. В разговоре с RT он отметил, что в молочных продуктах могут развиваться различные микробы, кроме анаэробных.
По его мнению, тот факт, что в продукте обнаружена полная группа кишечных микробов, говорит о том, что произошло фекальное или канализационное загрязнение продукта на стадии производства.
Поскольку микробы, которые вызывают пищевые токсикоинфекции, обладают высокой адаптивностью и быстрым развитием, для снятия симптомов болезни в течение суток нужно поставить микробиологический диагноз, а также назначить лечение с применением антибиотиков широкого спектра действия, рассказал Жемчугов.
Чтобы не произошло обезвоживания, важно следить за уровнем жидкости, подчеркнул он.
Напомним, всего в нескольких дошкольных учреждениях Орска йогуртом отравились 36 детей в возрасте от трех до шести. По факту случившегося следственными органами возбуждено уголовное дело. Проверка установила, что детей накормили йогуртом от Новотроицкого молокозавода.
На данный момент, дети, которые были госпитализированы, с отравлением, чувствуют себя удовлетворительно. Их жизни ничего не угрожает.
В то же время Роспотребнадзор запретил выпуск продукции заводу, откуда, предварительно, в дошкольные учреждения Орска была доставлена партия йогурта.