Привычка часто питаться «быстрой» едой может уничтожить все преимущества здорового образа жизни. Также подобная пища вредит здоровью мозга.
Ученые исследовали влияние разных продуктов на мозг людей преклонного возраста. Они планировали узнать, какие пищевые привычки торопят старение мозга.
В опыте участвовали свыше 5 тыс. человек, каждый из которых 20 лет соблюдал полезную средиземноморскую диету. Как оказалось, у приверженцев такого питания гораздо медленнее снижались умственные способности. В среднем их мозг был на 5,8 года моложе их биологического возраста.
Но испытуемые, которые регулярно употребляли фастфуд, теряли весь эффект от диеты. Ученые связали с этой пищей высокие риски воспалений. Они заверили, что такое питание приводит к быстрому ухудшению работоспособности мозга в преклонном возрасте.
Фото: Pixabay