Врач — аллерголог-иммунолог Елена Зиннатова рассказала о правилах безопасного употребления мандаринов.
Безопасная доза употребления мандаринов зависит от индивидуальных особенностей организма человека, рассказала врач в беседе с RT.
Мандарины относятся к псевдоаллергическим продуктам. Они могут вызвать реакцию организма, но без участия в процессе иммунной системы.
Реакция может произойти из-за действия вещества, которое называется гистамином. Его может быть много изначально в самом продукте, а также продукт может стимулировать его выброс из клеток.
Во время новогодних праздников Зиннатова рекомендовала употреблять то количество мандаринов, которое хорошо ваш организм хорошо переносит. При реакциях нужно ообратиться к врачу.