Исследования показали, что у людей, больных диабетом, при соблюдении определенной диеты наступает ремиссия.
Специалисты пришли к выводу, что справиться с диабетом второготипа можно, если соблюдать низкоуглеводную диету.
Соответствующий материал опубликован в издании BMJ Nutrition, Prevention & Health. Авторы исследования, доктор Дэвид Анвин и его коллеги, выяснили, как рацион влияет на развитие диабета. Как оказалось, у трети людей, исключивших из рациона рис, фрукты и фруктовые соки, каши и хлопья, кондитерские изделия и все мучное, которые богаты углеводами, наступила ремиссия. При этом пациенты перестали нуждаться в постоянном приеме лекарств.
У тех, кто был близок к развитию диабета, результаты оказались еще лучше. В частности, уровень сахара снизился у 93% участников эксперимента.
Еще одним положительным фактором такой диеты стало снижение веса, говорится в публикации.