Врач-гастроэнтеролог Олеся Синельникова рассказала, что сладости, выпечка и белый хлеб способны вызывать заметную сонливость после еды, особенно после плотного обеда. По её словам, дело не в оттоке крови от мозга, а в резких скачках глюкозы и инсулина, жирной пище, алкоголе и накопленной усталости.
После сытного обеда многих буквально клонит в сон, и виноваты в этом не только тяжёлые блюда.
Как пояснила врач-гастроэнтеролог Олеся Синельникова в беседе с RT, быстро усваиваемые углеводы — сладости, выпечка, белый хлеб — вызывают резкие изменения уровня глюкозы и инсулина в крови. Жирная еда тоже способствует вялости, поскольку переваривается дольше, а алкоголь дополнительно усиливает желание прилечь. При этом небольшая послеобеденная сонливость вовсе не обязательно сигнализирует о болезни: у многих людей в середине дня естественным образом снижается бодрость.
Врач опровергла популярное объяснение, будто после еды кровь приливает к желудку, из-за чего мозг страдает от нехватки кислорода. По её словам, у здорового человека кровоснабжение мозга поддерживается на нужном уровне, а сонливость объясняется сложным взаимодействием нервной системы, гормонов пищеварения, состава пищи, времени суток и исходного недосыпа. Иногда обед лишь усиливает уже имеющуюся усталость, причиной которой могут быть хронический недостаток сна или обструктивное апноэ сна. Заподозрить последнее помогают громкий храп, остановки дыхания ночью, утренние головные боли и постоянная разбитость.
Гастроэнтеролог предупредила: только по сонливости нельзя ставить диагноз «сахарный диабет» или «инсулинорезистентность». Однако обследование необходимо, если одновременно появляются сильная жажда, частое мочеиспускание, ухудшение зрения или необъяснимые изменения веса. Чтобы сохранить бодрость после еды, специалист советует избегать слишком больших порций и не доводить себя до сильного голода, а в рационе сочетать белковые продукты, овощи, клетчатку и умеренное количество сложных углеводов.
Если непреодолимая сонливость возникает после каждого приёма пищи и сохраняется неделями, стоит обратиться к терапевту.
Ранее ученые рассчитали вес среднестатистического гражданина США. Малышева назвала анальгин и аспирин опасными при лечении гриппа.