Нутрициолог Елена Свиридова посоветовала людям отказаться от мифа, что полезная пища не может быть вкусной.
Специалист отмечает, что в питании важную роль играет мышление. Если у человека есть установка о дороговизне продуктов и необходимости тратить много времени на готовку, то перейти на правильное питание не получится.
Свиридова поделилась, что от джанк фуда отказаться легче, если знать несколько секретов. Так, например, бургеры можно готовить в домашних условиях. Вместо соли в блюдо нужно добавлять специи.
«Сахар можно заменить натуральными продуктами, в которых содержится много сахарозы, например, ягодами или фруктами», - рассказал нутрициолог «Газете.Ru».
Елена рассказала, что лучше есть меньше, но чаще. Также специалист отметила важность соблюдения водного баланса. В день, по словам Свиридовой, нужно пить много жидкости и есть достаточное количество клетчатки.