Кетогенная «кето» диета пользуется популярностью у людей последний год. Ее суть заключается в отказе от углеводов, сахара и глютена.
Если человек получает недостаточное количество углеводов с продуктами питания, печень начинает продуцировать кетоновые тела из жирных кислот. Они являются альтернативным источником энергии. В результате, изменяется баланс жиров, белков и углеводов, что позволяет запускать процесс сжигания жиров в организме. Именно по этой причине многие уже «подсели» на кето и радуются результатам.
Что можно есть при кето диете: овощи, мясо, рыбу, яйца, сыр, масло, легкие супы, творог. Из напитков рекомендуется отказаться от кофе и соков, пить зеленый чай и воду, из алкоголя – только сухое вино.
Фото: из открытых источников