В ходе исследования на грызунах ученые установили, что больше всего продлить жизнь могут белки и жиры, а не углеводы, как считалось ранее.
Речь идет о кетогенной диете, главной составляющей которой, как раз, служат белки и жиры.
По мнению экспертов, такая замена заставляет органы тела и мозг использовать кетоны и жирные кислоты в качестве основного источника энергии. Это в свою очередь положительно влияет на работу головного мозга. Также данная диета активирует гены, имеющие связь с голодом и частой нехваткой питательных веществ.
Благодаря этому риск смерти в средние годы постепенно снижается, а продолжительность жизни, наоборот, растет.
Фото: из открытых источников