Кононенко призывает не бояться употребления жиров.
Известные россиянам «полезные» продукты такие, как мюсли, обезжиренное молоко или йогурт и банановые чипсы способны навредить здоровью. Об этом заявила в интервью «Пятому каналу» врач-диетолог, нутрициолог Инна Кононенко.
По ее словам, мюсли - это обработанные хлопья. Они быстро готовятся, но при этом с такой же скоростью повышают уровень сахара в крови из-за чего поджелудочная выделяет инсулин, который снижает сахар, и у человека вновь возникает желание кушать.
Также Кононенко не рекомендует употреблять в пищу банановые чипсы, которые из-за специфической тепловой обработки обогащаются трансжирами. Также подобные продукты нарушают углеводный обмен.
Как уточнила доктор, в обезжиренных молочных продуктах присутствуют консерванты и крахмал. Кононенко призывает не бояться употребления жиров, а просто правильно распределять их в своем рационе.