Для того, чтобы обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами, необходимо правильное питание. Так, по словам гастроэнтеролога Владимира Логинова, при недостатке витаминов К и В показан изюм.
По словам гастроэнтеролога Владимира Логинова, изюм часто недооценивают. Он является отличным энергетическим продуктом, способным обеспечить организм витаминами, минералами и антиоксидантами.
В результате изюм помогает нормализовать работу различных систем организма, уточнил Логинов в интервью «Ленте.ру».
Помимо прочего изюм содержит углеводы – природный сахар, а также витамин К и В.
Если говорить об антиоксидантных свойствах изюма, регулярное употребление этого продукта помогает защитить клетки от повреждений и замедлить процессы старения.
Логинов отметил, малоизвестный факт, но изюм помогает нормализовать пищеварение, так как содержит клетчатку. В бор, кальций и магний способствуют укреплению костей.
Также изюм нормализует кровяное давление и снижает уровень холестерина.
Но из-за высокой калорийности и содержания сахара Логинов р6еклмендовал не злоупотреблять изюмом, особенно, когда речь идет о диабетиках.
«К тому же сахар, содержащийся в изюме, может спровоцировать образование кариеса, особенно если после его употребления не чистить зубы. Перед включением изюма в рацион, особенно в больших количествах, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом», — посоветовал врач.
Ранее диетологи причислили изюм к полезным перекусам, а также рассказали, как с помощью изюма сделать свой завтрак полезнее.