Картошка незаслуженно считается «тяжелым» продуктом, который способствует набору веса.
Результаты исследования показали, что правильно приготовленный картофель очень полезен. В нем содержится много витаминов и минералов. Помимо того, вареный и печеный овощ нормализует уровень сахара в крови, а за счет повышенного содержания калия уменьшает высокое артериальное давление.
Специалисты считают, что правильно приготовленный овощ надолго сохраняет чувство сытости и не вызывает желания дополнительно перекусить. Если не есть жареную картошку, то вполне можно добиться желаемого похудения.
Китайскими экспертами в области питания было установлено, что при регулярном употреблении картофеля уменьшается риск возникновения онкозаболеваний желудочно-кишечного тракта.
Фото: keepup