Пищевые волокна этой крупы помогают вывести из организма токсины и шлаки.
Врач общей практики Сергей Алендеев рассказал в беседе с «Царьградом» о пользе гречневой крупы.
Гречневая каша необходима в рационе спортсменов и всех, кто придерживается здорового образа жизни. Гречка богата пищевыми волокнами, содержит легко усвояемый белок, у крупы высокая энергетическая ценность.
«Собственно, поэтому гречка всегда есть в рационе спортсменов и тех, кто, в целом, придерживается основ здорового образа жизни», - сказал Алендеев.
Но её употребление должно быть рациональным в тех случаях, если есть какие-либо заболевания. Требуется консультация с диетологом перед тем, как сесть на гречневую диету.
Алендеев выделил четыре полезных свойства гречки.
Гречневая диета рекомендуется при болезнях печени. Она также хороша для улучшения работы кишечника, поскольку содержит пищевые волокна.
Ещё одно важное свойство гречки – это то, что она помогает снижать уровень плохого холестерина.
Благоприятно воздействие крупы на суставы.
Гречневая каша улучает общее состояние организма и предотвращает депрессию.
В этом году в России могут вырасти цены на гречку.