Здоровье05.06.2023 - 20:21

13 человек в Екатеринбурге подхватили сальмонеллез, употребив роллы известной доставки

Все пострадавшие заказывали блюдо в одной службе доставок - «Ёбидоёби».

Фото: Depositphotos.com / ridofranz

Очередной случай пищевого отравления зафиксирован уже в Екатеринбурге, где 13 человек заразились сальмонеллезом, заказав блюда у службы доставок японской кухни - «Ёбидоёби».

Случаи отравления происходили в период со 2 по 4 июня, все пострадавшие находятся под строгим наблюдением врачей в инфекционных отделах больниц.

«Все заболевшие с клиникой средней тяжести госпитализированы в инфекционное отделение стационара в период со 2 по 4 июня. Лабораторно выявлен возбудитель заболевания - сальмонелла», - рассказали в местном Роспотребнадзоре.

После инцидента в заведении была проведена соответствующая проверка, по результатам которой подтвердились различные нарушения по части хранения продуктов, дезинфекционного режима, а также отсутствия маркировок. Повара и служащие, в свою очередь, не имели при себе медицинских книжек.

За ситуацией следят сотрудники Роспотребнадзора Свердловской области, поручившие провести исследования и временно закрыть службу доставки для проведения дезинфекции внутри здания и устранения нарушений. 

Реклама