Согласно результатам анализа 22 научных работ, проведённого специалистами из Шанхайского университета Цзяотун, систематическое употребление чеснока оказывает благоприятное воздействие на липидный обмен, способствуя уменьшению концентрации ЛПНП и общего холестерина в крови.
Механизм действия чеснока в защите сосудов обусловлен наличием биоактивных веществ, которые, с одной стороны, замедляют процесс производства холестерина в печени, а с другой – повышают сопротивляемость ЛПНП к окислительным процессам. Это, в свою очередь, снижает вероятность формирования атеросклеротических бляшек и уменьшает риск развития болезней сердца и сосудов.
Для достижения ощутимого эффекта в профилактике гипертонии и атеросклероза необходимо регулярное и продолжительное употребление чеснока. Однократный приём не принесёт желаемых результатов.
Важно помнить, что употребление чеснока не является заменой медикаментозной терапии, назначенной врачом. Прежде чем увеличивать его количество в рационе, рекомендуется проконсультироваться со специалистом, особенно лицам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта или принимающим препараты, разжижающие кровь.
Ранее сообщалось, что эксперт Скальный рассказал о способности селена защитить от инфаркта и артроза. Врач-инфекционист рассказал о симптомах оспы обезьян.