Многие интересуются, можно ли есть перед сном. Мнения на этот счет разнятся. Одни считают, что голодный сон полезен, другие с этим не согласны.
Ольга Панова, эксперт в области питания и президент Союза «Здоровье наших детей», говорит, что у организма есть периоды, когда метаболизм замедляется и он готовится ко сну. Недосып может негативно сказаться на здоровье.
«Организм работает по своим законам, — объясняет Панова в беседе с «Радио 1». — Когда мы ложимся спать, начинает вырабатываться мелатонин, который помогает восстановлению. Пропуск этих часов может ухудшить качество сна».
Врач подчеркивает, что каждый уникален, и биохимические процессы у всех разные.
«Слушайте свое тело, — советует диетолог. — С 22:00 начинается выработка мелатонина. Если пропустить это время, сон станет менее качественным. Но не стоит перегружать организм тяжелой пищей, чтобы он мог эффективно восстановиться».
Панова отмечает, что поздний ужин, особенно жирный и тяжелый, может затруднить пищеварение.
«Если ужинать поздно вечером, особенно жирной и тяжелой пищей, организм испытывает дополнительную нагрузку, — говорит эксперт. — Процессы замедления метаболизма активизируются, и дополнительная нагрузка мешает ему расслабиться. В результате после такого ужина качественный сон становится невозможен».