Определена смертельная доза клубники.
Как сообщает главный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян, садовая земляника, которую называют клубникой, чаще других ягод способна вызывать аллергические реакции.
Клубника содержит в себе много белковых компонентов, которые для организма человека являются антигенами. Из полезных элементов в клубнике содержится только витамин С и клетчатка. По словам медика, больше 400 граммов этой ягоды есть не стоит, это смертельно опасно для человека.
Тутельян также отмечает, что аллергию чаще всего вызывает именно садовая земляника, в дикой аллергенов намного меньше.
Отметим, что с начала сезона в Московской области собрали более 450 тонн клубники.
Фото: из открытых источников