Также красное мясо нельзя людям с сердечно-сосудистыми
Употреблять в пищу красное мясо можно далеко не всем. По словам диетолога и официального представителя Академии питания и диетологии Роксаны Эхсани, от такого мяса лучше отказаться тем, кто имеет проблемы с холестерином. Это объясняется тем, что красного мяса может повысить уровень его содержания в крови, а также негативно повлиять на кровяное давление.
Поскольку такое состояние вредно для людей с болезнями сердца, этой категории людей лучше тоже отказаться от красного мяса, утверждает диетолог.
Непереносимость к красному мясу также может развиться у людей с альфа-гал синдромом, который появляется после укуса клеща. В таких случаях мясо противопоказано, так как вызывает аллергию, говорит Эхсани.
Также под нежелательное употребление мяса попадают люди с ишемической болезнью сердца и болезнью почек на поздних стадиях.
Кроме того, не рекомендуется употреблять красное мясо тем, у кого есть риск развития сердечных заболеваний и наследственная предрасположенность к раку.