В аюрведической традиции кардамон используют в качестве стимулятора пищеварительной системы. Несмотря на высокую калорийность кардамона, он способствует эффективному снижению веса за счет активизации в организме метаболического обмена. Диетологи выяснили, что при регулярном употреблении препаратов с содержанием данного растения жиры и углеводы сжигаются быстрее, что приводит к стабильному похудению. Ароматную пряность нередко рекомендуют применять к основному курсу лечения ожирения. Чтобы приготовить жиросжигающий чай с кардамоном следует смешать 20 г специи со щепоткой фенхеля и 20 г тмина. Полученную смесь нужно залить стаканом кипятка. Спустя 20 минут чай необходимо процедить и пить по 100-150 мл в день. В то же время ученые предупреждают, что крепкий
чай оказывает негативное воздействие на работу сердца. Фото: Тelegraf