Американская программа здорового питания «Пять в день» способна помочь человеку не только избавиться от лишних килограммов, но и значительно улучшить состояние здоровья.
Так, в рамках диеты предлагается съедать в день по пять фруктов и овощей. И чем больше цветового разнообразия, тем полезней для организма, сообщает издание IsraeilMedia.
Специалисты доказали, что красные плоды богаты ликопеном, который препятствует развитию рака предстательной и молочной желез, мочевого пузыря, а также помогает бороться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
В пурпурных и фиолетовых овощах и фруктах содержится антоцианин, который замедляет процессы старения.
Плоды оранжевого цвета, в том числе апельсины и морковь, имеют в своем составе бета-каротин и флавоноиды, которые способны уменьшить риск развития инфаркта миокарда, а также полезны для кожи и зрения.
В зеленых и бело-зеленых овощах есть глюкозинолаты и сульфиды, усиливающие иммунитет и снижающие уровень холестерина.
Фото: из открытых источников