Рацион школьников должен быть здоровым и сбалансированным, чтобы детям в течение всего дня хватало сил и на учёбу, и на активный отдых.
Специалисты Food ru сообщили, что главное в меню – это разнообразие. Конечно, в рацион следует обязательно включить рыбу и мясо, яйца, молочные продукты, овощи и фрукты.
Еду следует давать ребёнку исходя из его потребностей. Тем, кто занимается активной жизнью, например, спортом, нужно больше калорий. Если же школьник ходит на занятия по скрипке, лучше немного урезать калораж.
Однако каждый из них должен питаться регулярно, чтобы не было больших промежутков между приёмами пищи.
Доказано, что дети, которые завтракают, более успешны в учёбе и стрессоустойчивы. Пропускать этот приём пищи нежелательно.
Дети, которые едят сытную еду по утрам, реже страдают от лишнего веса, так как завтрак запускает обмен веществ.
С утра ребёнка нужно кормить тёплой едой, не очень жирной и сладкой. Можно приготовить молочную кашу – гречневую, овсяную, манную, рисовую.
С собой в школу ребёнку можно положить продукты, которые не портятся. Например, это овощи и фрукты, хлебцы, несладкое печенье. Также можно добавить отварной рис, куриные или рыбные котлеты.
Детям необходимо употреблять молочные продукты ежедневно. В школу следует дать ребёнку йогурт, сыр, маленькую коробку молока. В качестве десерта школьнику можно добавить дольку шоколада и банан.
Во время учёбы мозг расходует почти 25 процентов энергии, которую получает с пищей. Дети школьного возраста должны потреблять в день от 2 000 до 3 000 килокалорий. Этот показатель зависит от возраста, роста, веса школьника.
Ребёнок 7-10 лет должен получать около 2 000 ккал в сутки, 11-14 лет – от 2 400 до 2 600 ккал, а в 16 лет – 3 000 ккал.